「食」のクリエイターとして、新たな未来に挑む。播磨・但馬地域の安定した食の供給を行っています。
私たち丸魚水産は、魚の卸売をしている会社です。簡単に言うと、漁師さんが水揚げしたエビ、タコ、マグロ、タイ、イワシなどの新鮮な魚介類を安全に適正な価格で食卓へお届けするための要の仕事をしています。テレビなどで「セリ」の光景を見たことはありませんか?まさにアレをやっている会社です。 設立は昭和32年7月。姫路市中央卸売市場の誕生と同時に、私たちも農林水産省の指定及び許可を得て設立しました。それ以来、「食材の安定供給」を理念に掲げ、食のクリエーターとして、地域の豊かな食文化の創造に貢献してきました。 これからも私たちは、地域の海はもとより、世界中の産地の情報をネットワークし、世界の海を相手に、地域の消費者のニーズに共鳴するものを提供していきます。私たちと一緒に食の未来をクリエイトしませんか?